平菇性平，味甘。具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。平菇含有多种多醣体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。常食平菇不仅能起到改善人体新陈代谢，对增强体质也有一定的好处。
主题食材：平菇
其余：莴苣、黑木耳、小葱
第一天
早餐：凉拌平菇
材料：平菇120克、小葱、香油、盐、味精、辣椒油
做法：平菇洗净撕小块，沸水煮熟后加入调味料拌匀即可。
午餐：平菇清粥
材料：白米100克，平菇10 0克，青菜10 0克，鸡精2克，盐3克
做法：将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂：煮米的同时，将平菇和菠菜洗净，切成小丁：白粥煮好后加入切好的平菇，大火烧开再小火煮10分钟：加入菠菜，大火煮开，加入鸡精和盐调味即可。
胖是美丽的天敌，润泉贝儿多肽因子溶脂塑形就是肥胖的克星！自本世纪初登陆中国以来，连续4年荣获减肥产品销量第一名的佳绩，并逐渐成为肥友们最信赖的品牌。无数的受益者表示，涂抹多肽因子后，体重大幅下降，身材越来越苗条了。在谈到自己使用多肽因子的经历时，无不喜笑颜开，"赘肉没了，身材好了，精神更好了！""润泉贝儿瘦身，太棒了！"。如今，润泉贝儿多肽因子溶脂塑形瘦身，因为其着实的功效，越来越受到女性的欢迎，大家都不约而同的加入溶脂塑形瘦身的行列，新一轮的减肥方法溶脂塑形减肥狂潮必将引爆全国！详情润泉贝儿中国官网：http://www.runquanbeier.com/jianfei/；润泉贝儿国际美容连锁集团是一家集生物科技、科研、生产、销售、教育、进出口贸易为一体的综合性企业。也是法国首屈一指的医学美容研究机构，早在二十世纪初，由法国医学美容界著名专家汤姆英博士创建第一所润泉贝儿护肤研究中心；润泉贝儿研究中心由来法国、德国、美国等多个国家的皮肤学、药理学、生化学等近100多位权威专家重点研究人体抗衰老基因技术。润泉贝儿产品采用的是国际尖端基因再生技术，产品以最科学性、安全性、高效性赢得了全世界皮肤专家及广大消费者的信赖，产品结构齐全:美白祛斑产品、补水祛皱产品、祛妊娠纹产品、玫瑰精油、祛痘产品、减肥产品、丰胸产品、缩阴产品、祛疤产品、免洗面膜等系列。成为全球女性最喜爱的化妆品品牌之一。
晚餐：平菇鱼丸汤
材料：平菇80克，鱼丸5 -8个
做法：平菇撕成小块;锅中水开，倒入鱼丸和洗干净的平菇煮熟后加点盐，香油和香菜即可。
第二天一一一
早餐：平菇豆腐羹
材料：平菇50克、豆腐50克、调味料等
做法：平菇洗净撕块，先煮熟，豆腐切丁用沸水焯一下，两个一起放入锅中煮，煮5分钟后加适量调味料即可。
午餐：清炒平菇
材料：平菇120克、耗油少量、调味料等
做法：将平菇撕小块，橄榄油少量烧热，下平菇，炒至微熟加蚝油，炒两分钟后加入适量调味料即可。
晚餐：平菇瘦肉汤
材料：平菇80克、猪瘦肉50克、调味料等
做法：瘦肉切片，平菇洗净撕块，锅热入油，姜爆香后，往锅里加适量水：煮开后加入瘦肉再煮3—5分钟，然后入适量调味料即可。
