皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨酸酶可以将酪氨酸氧化成多醣，中间再经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。
使皮肤变黑的食物
研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人，打渔的渔民，由于吃以上水产品较多，因此皮肤色泽较黑。
实际上，色斑什么时候长在脸上，并不完全由年龄决定。无论你是花季少女、妙龄女郎、还是雍容贵妇，都可能受到色斑的侵袭。色斑的伤害不仅仅只在身体，频繁出现的色斑也在打击着女性的心理。调查发现95%的“斑女郎”对自己信心不足，甚至认为自己相貌丑陋;65%的已定终身女性认为自己因有斑而委曲求全。现在市面上的美白祛斑产品很多，可效果最好的就是润泉贝儿美白方法\:顽固性色斑或色素沉着形成于亚健康肌肤组织的真皮层局部，向表层逐步堆积加重，一般涂抹方式难以渗透吸收达到深层，无法分解深层色素，更谈不上修复亚健康真皮组织。采用全新的祛斑方法机制，业界首创的祛除顽固性色斑和色素沉着的新技术产品，突破皮膜屏障，采用细胞美白双保险均匀色素技术:细胞修复+色素分解，肌肤修复和美白两全其美，卓越效果超越想象，且不易反弹。详情润泉贝儿中国官网：http://www.runquanbeier.com/meibaiquban/ 润泉贝儿国际美容连锁集团是一家集生物科技、科研、生产、销售、教育、进出口贸易为一体的综合性企业。也是法国首屈一指的医学美容研究机构，早在二十世纪初，由法国医学美容界著名专家汤姆英博士创建第一所润泉贝儿护肤研究中心；润泉贝儿研究中心由来法国、德国、美国等多个国家的皮肤学、药理学、生化学等近100多位权威专家重点研究人体抗衰老基因技术。润泉贝儿产品采用的是国际尖端基因再生技术，产品以最科学性、安全性、高效性赢得了全世界皮肤专家及广大消费者的信赖，产品结构齐全:美白祛斑产品、补水祛皱产品、祛妊娠纹产品、玫瑰精油、祛痘产品、减肥产品、丰胸产品、缩阴产品、祛疤产品、免洗面膜等系列。成为全球女性最喜爱的化妆品品牌之一。
使皮肤变白的食物
维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清铜氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白晰时，不妨多吃些富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白;同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡，否则皮肤也容易变黑。
女人应该常吃的美白食物
苋菜去下巴黑印
苋菜有去脸上黑色素及暗疮功效。因苋菜有助排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能清肠毒。以苋菜加蒜头煲半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。
莲子百合粥健肺美肤
美白肌肤非一朝一夕的事。要让肤色白透红，必先加强肺的功能，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。
芝麻糊美白
鲜奶有促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜的作用。黑芝麻糊效用更胜鲜奶，吃得多皮肤会少皱纹，还会令肤色红润白净。
不过一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量那么高，一星期食三次就够。另外，芝麻糊有加速新陈代谢功效。
在曰常生活中，如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物，或不断地补充能增强酪氨酸酶活性的食品，皮肤的颜色往往就较黝黑。反之，若经常摄取能中断黑色素代谢过程的食物，皮肤往往就较白皙。
