减肥是让人生过得更精采的方法，并不是目的，因此千万别因为外食诱惑太多，就一律婉拒朋友同事的邀约。再说，完全不外食的人生也太无趣了，不妨以自己的步调好好享受。如果还不知道如何轻松吃外食，让塑身女皇─ 郑多燕来帮你一把吧!
1.水
如果担心在外面吃饭会吃太多，可以参考我在书中介绍的喝水方式，在用餐前多喝一些水。也可以先吃鸡胸肉、牛肉干、水煮蛋等蛋白质含量多的食物!蛋白质比较容易获得饱足感，也不容易饿，可以避免过量饮食。
2.细嚼慢咽
还有一点绝不能忘记，那就是仔细咀嚼每一口食物，好好品尝味道。光是做到这一点就能有效避免吃太多。
3.避免重口味
此外，选择菜色时也要尽量避免重口味料理。尤其是辣味、咸味料理以及甜食，这些食物会刺激味觉，增进食欲。话说回来，要完全避开这些口味的料理，的确是很难做到的事情。
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4.进食顺序
此时不妨参考书中介绍的方法，利用进食顺序避免血糖上升。请先吃蔬菜，最好从生菜沙拉开始吃起。先摄取大量食物纤维，接着再吃主菜蛋白质，最后再吃饭类等碳水化合物。一般西餐都会附面包，请不要一开始就吃，至少先喝一、两口汤垫肚子再吃面包。改变进食顺序就能看出效果，一定要记住喔!
5.补充排毒食材
如果长时间外食，即使每餐都有吃蔬菜，也容易感到不足。不只缺乏维他命、矿物质等微量元素，食物纤维也会不够。因此，每次外食后一定要充分补充含有丰富食物纤维的排毒食材，配合自己的状况调整饮食。吃太多的时候，建议参考书中的净化调理饮食计划，重新调整体内状况。
