寒冷的冬天里，老想吃火锅了！但是你还不知道吧！吃火锅也能瘦身哦！原来这个火锅减肥法式由日本女艺人MEGUMI发明的，听闻她吃火锅一个月瘦了5kg还不减胸部！到底火锅减肥法是怎样帮你瘦身的呢？快点来看看吧！
火锅减肥法的诀窍：肉种类跟油脂是关键！
鸡皮或猪五花、肉丸子等热量很高请不要加在火锅里。如果要吃鸡肉的话，先把鸡皮跟附在上面的脂肪取掉。要吃猪肉时，猪五花>猪里肌>腿肉照这样的顺序有分热量的高低。
最后的汤头不可以喝！
煮到最后的火锅汤头是精华啊！相信热爱火锅的人都不会否认这句话，但是肉的油脂溶在汤里其实热量相当高！普林体也很多。连最后丢泡面或白饭煮成粥都很危险，冬粉也不行，建议改用蒟蒻丝来代替。
减少沙茶用量
沾料的热量其实也很高，有的人调沙茶酱时还会放很多砂糖，对体重也是一大威胁哦！可以得话只用一点，或是改用岩盐还可以提生火锅料原本的风味。
可以拿来减肥的火锅
可以拿来减肥的火锅：水煮锅、涮涮锅、汤豆腐、泡菜锅、西红柿火锅。
不适合减肥的火锅则是‘寿喜烧’。使用大量牛肉跟砂糖的寿喜烧含有很高的热量。
推荐火锅减肥法用火锅料
吃火锅比较少加绿黄色蔬菜，所以吃涮涮锅的时候，菠菜可以拿来代替白菜，营养价值也很高哦。
花蛤可以煮出好喝的汤汁，低热量高蛋白也是很适合减肥的火锅料。而且加在泡菜锅或西红柿锅味道不冲突也很好吃。食物纤维丰富的菇类也可以多放一些。
碳水化合物只吃马铃薯
不赞成完全不吃碳水化合物的减肥方法。低碳水化合物减肥法很危险的理由，大家对碳水化合物的了解，大部份都是“摄取过剩、睡前吃多，容易堆积脂肪在体内”。
减少摄取碳水化合物的话，人体会分解脂肪来补足缺乏的能量，是减少体重很快、很受欢迎的方法。但是低碳水化合物瘦身法持续下去的话，渐渐会对身体造成伤害。
不只是脂肪，连肌肉都会分解
碳水化合物不足的状态一直持续的话，不但是脂肪，甚至连肌肉都会开始分解。因为肌肉在我们睡眠的时候也会消耗能量，加强基础代谢，肌肉变少的话基础代谢也减少，变成很节省能量的体质。
只要吃少少的也能活下去，相对的回到以前的食量，或着稍微多摄取一点热量，身体马上会把它转成脂肪积蓄。
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